식재료 정보 - 전문 건강 정보센터

수박 하루 섭취량, 이 기준만 지키면 건강하게 즐길 수 있어요

수박 하루 섭취량을 제대로 알고 먹는 것만으로도 여름철 건강 관리에 큰 차이를 만들 수 있습니다. 수박은 수분과 당분이 풍부해 갈증 해소에 좋고 맛도 좋아 누구나 즐겨 찾는 과일이지만, 과도하게 먹을 …

수박과 궁합 좋은 음식을 제대로 알고 먹으면 여름철 입맛도 살고 건강도 함께 챙길 수 있습니다. 무더위에 지치기 쉬운 이 계절, 수박 한 조각만으로는 아쉽다면 같이 먹었을 때 시너지 효과를 주는 …

수박 보관법 하나만 제대로 알아도 여름 내내 신선한 수박을 맛볼 수 있습니다. 특히 많은 분들이 자른 수박을 랩으로만 감싸서 냉장고에 넣는데, 이건 수박을 빨리 상하게 만드는 대표적인 실수예요. 정답은 밀폐 …

수박 고르는법을 제대로 알면 마트나 시장에서 수박 하나 고를 때부터 자신감이 달라집니다. 겉은 비슷비슷해 보여도, 맛있는 수박은 줄무늬, 꼭지, 배꼽, 무게, 소리까지 전부 다릅니다. 수박 고르는법은 어렵지 않지만, 몇 가지만 …

수박 효능을 제대로 알고 먹으면 여름철 건강 관리가 훨씬 쉬워집니다. 더위에 지치고 입맛도 잃기 쉬운 여름, 수박 한 조각이 단순한 간식 그 이상이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 수박 …

아보카도와 상극 음식을 제대로 알아두면, 건강을 더 잘 챙길 수 있습니다. 몸에 좋다고 알려진 아보카도지만, 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 효과가 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 아보카도는 지방 …

아보카도 하루 섭취량을 알고 먹는다면, 건강은 물론 체중 관리에도 훨씬 더 효과적입니다. 아보카도는 비타민, 미네랄, 불포화지방, 식이섬유까지 풍부해 ‘슈퍼푸드’로 불리지만 그만큼 칼로리도 높고, 지방 함량도 많은 편이라 “얼마나 먹어야 할까?” …

아보카도와 궁합 좋은 음식을 알면 아보카도의 건강 효과를 훨씬 더 극대화할 수 있습니다. 아보카도는 그 자체로도 훌륭한 슈퍼푸드이지만, 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 흡수율도, 기능성도 달라질 수 있어요. 예를 들어 …

아보카도 보관법만 제대로 알아도 매번 버리게 되는 그 한 조각을 구할 수 있습니다. 아보카도는 한 번에 다 먹기 힘들거나, 상태에 따라 며칠씩 보관하게 되는 경우가 많죠. 하지만 제대로 익히지 않아서, …

아보카도 고르는법만 제대로 익혀두면 샐러드도, 과카몰리도 한결 맛있어집니다. 문제는 겉모습만 보고 고르다 보면 덜 익었거나 지나치게 무른 상태의 아보카도를 집어오는 경우가 많다는 점이죠. 아보카도는 익는 속도도 빠르고, 숙성 타이밍도 까다로워서 …