병아리콩 보관법, 한 번 삶아두면 한 달도 거뜬한 방법
3줄 요약 : 건조 병아리콩은 밀폐용기에 담아 서늘한 곳에 두면 6개월~1년까지 보관 가능하고, 삶은 병아리콩은 냉장 3~5일, 냉동 시 2~3개월까지 유지됩니다. 냉동 보관의 핵심은 소분해서 평평하게 펴 얼리는 것이며, 해동 …
병아리콩 냉동
3줄 요약 : 건조 병아리콩은 밀폐용기에 담아 서늘한 곳에 두면 6개월~1년까지 보관 가능하고, 삶은 병아리콩은 냉장 3~5일, 냉동 시 2~3개월까지 유지됩니다. 냉동 보관의 핵심은 소분해서 평평하게 펴 얼리는 것이며, 해동 …
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