유산균 유통기한 지나면 먹어도 될까, 하루라도 지나면 버려야 하는 걸까
3줄 요약 : 유산균 유통기한이 지나면 살아있는 균의 수(CFU)가 서서히 감소하기 때문에, 안전성보다 “효능이 떨어진다”는 게 핵심 문제입니다. 상온에서 18~24개월 보관한 제품은 기한 경과 후 생균수가 표기량의 절반 이하까지 줄어들 …
3줄 요약 : 유산균 유통기한이 지나면 살아있는 균의 수(CFU)가 서서히 감소하기 때문에, 안전성보다 “효능이 떨어진다”는 게 핵심 문제입니다. 상온에서 18~24개월 보관한 제품은 기한 경과 후 생균수가 표기량의 절반 이하까지 줄어들 …
3줄 요약 : 유산균 과다 복용 부작용으로는 설사(30.7%), 복부팽만, 피부 발진이 대표적이며, 식약처 권장량은 하루 1억~100억 CFU입니다. 면역저하자나 SIBO 환자는 유산균을 과다 섭취할 경우 패혈증이나 브레인포그 같은 심각한 문제까지 생길 …
3줄 요약 : CFU(Colony Forming Unit)는 살아 있는 유산균의 수를 나타내는 단위로, 식약처 기준 하루 1억~100억 CFU가 권장 섭취량입니다. 제품을 고를 때는 투입균수가 아닌 보장균수(유통기한까지 살아 있는 균수)를 확인해야 하며, …
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